در حقیقت اینطور هستش که در هر پروژه با توجه به نیازی که احساس میشه از بین rest‌ و graphql اون تکنولوژی که بیشتر میتونه پاسخگو باشه رو انتخاب میکنن و البته این رو هم باید گفت که REST بخاطر قدیمی‌تر بودن و انقلابی بودن در زمان خودش خیلی‌ بیشتر جای خودش رو در شرکت‌ها باز کرد ولی از دیگر دلایل محبوبیت بیشتر rest باید موارد زیر رو بیان کرد:

۱. آنالیز کردن خطاها در REST سریعتر و راحت‌تره (چون سریعا با کد خطا میشه فهمید مشکل از کجاست مثلا: ارورهای ۵۰۰ مربوط به سرور هستند ولی در graphql باید برای هر سناریو یه پارامتر خطا ایجاد و ارسال بشه)

۲. کوئری‌های که از رست استفاده میکنن ساده‌تر هستند و نیازی به مشخص سازی نوع داده نیست

۳. کش کردن کوئریهای رست بخاطر پارامترهای کمتر بسیار ساده‌تر و امکان‌پذیرتر هستش و در سناریوهای مختلف دستتون رو بیشتر باز میذاره

تصویر زیر به خوبی میتونه تفاوت هرکدوم مشخص کنه: