درود

scale-down باعث میشه تا مرورگر none و contain رو برای محتوا مقایسه کنه و در نهایت هرکدوم که اندازه محتوا باهاش کوچک‌تر باشه رو انتخاب میکنه.

none باعث میشه تا محتوا به هیچ عنوان تغییر اندازه نده و با همون اندازه اصلیش درون ناحیه محتوای عنصر قرار بگیره.

cover باعث میشه تا از بین مقدار کوچکتر بین عرض و ارتفاع انتخاب کنه.

برای دیدن مثالها میتونید به صفحه object-fit در w3schools مراجعه کنید.