پیشنهادم اینه که اول با استفاده از سرچ یا لینک بالا که داکیومنت خود argparse هست یادبگیری که وقتی action رو مساوی با store_true میکنیم چه اتفاقی میوفته. بعد هم میتونی با چند بار دیدن اون قسمت از ویدیو که استاد این قضیه رو دارن توضیح دادن بفهمی که چرا این کار رو کردن.
من جواب سوالت رو همین جا میدم ولی برای پیشرفت خودت و بخاطر خودت توصیه میکنم که از راه هایی که گفتم بفهمی چرا این مقدار رو دادن. سرچ کردن و خودن داکیومنت برای رسیدن به جواب یکی از اصلیترین کارهای ما برنامه نویس هاست.
با قرار دادن action مساوی store_true برای یه آرگیومنت. ما داریم میگیم که اگر کاربر این ارگیومنت رو وارد کرد مقدار این آرگیومنت رو مساوی True در نظر بگیر. در غیر این صورت مقدار این آرگیومنت False باشه.