سلام  وقت شما هم بخیر

سوال خیلی خوبی پرسیدی  چون یکی از خطاهای رایج در پیش‌پردازش داده همین موضوع Data Leakage (نشت داده) هست.
بله، اگر قبل از train_test_split کل دیتا رو scale کنید، باعث نشت داده میشه، چون مقیاس‌ساز از اطلاعات تست هم میانگین/واریانس می‌گیره.

روش درست:

1. اول تقسیم (train_test_split)
2. روی train → fit_transform
3. روی test → transform فقط با همون پارامترهای train

اینجوری دیگه نشت اتفاق نمیفته

بله کاملا درسته. ولی در ویدئوی شبکه‌ی عصبی غلیظ (Dense) با تنسورفلو (Tensorflow) (مثال پیش‌بینی بیماری قلبی) - قسمت اول٬ کدی که توضیح داده میشه قبل از تقسیم بندی داده عملیات scaling انجام میشه که اشتباهه و بهتره بهش اشاره بشه.