درود 

توی php اگه بخواید کاری کنید که هیچکدوم از فیلد‌ها خالی پردازش نشوند میتونید به شکل زیر یه شرط بذارید

مثلا اگریه یه فرم داشتهباشیم با  فیلد‌های name و email  و password داشته باشیم :

<?php
if ($_SERVER["REQUEST_METHOD"] == "POST") {
    if (empty($_POST["name"]) || empty($_POST["email"]) || empty($_POST["message"])) {
        echo "لطفاً تمامی فیلدها را پر کنید.";
    } else {
        $name = $_POST["name"];
        $email = $_POST["email"];
        $message = $_POST["message"];
        //  اینجا میتونید اطلاعات فرم رو به دیتابیس یا سایر سیستم‌ها ارسال کنید یا هر کار دیگری که نیاز دارید انجام دهید.
        echo "اطلاعات با موفقیت ارسال شد.";
    }
}
?>

موفق باشید