cmd رو باز کنید و به این شکل بنویسید:

set NODE_OPTIONS=--openssl-legacy-provider && npm run start

علت خطا هم مربوط به نسخه‌های جدید nodejs است که بعضی از ماژول‌های openssl بروزرسانی شده یا تغییر کرده و این باعت خطا میشه.

با set NODE_OPTIONS متغیری که ست میکنیم میگیم از نسخه ی قدیمی openssl استفاده بشه.

البته میتونید nvm هم نصب کنید وبه نسخه‌های قدیمی‌تر nodejs سویچ کنید.

پ.ن: در مورد علت زمان بر بودن پاسخ برخی سؤالات اگر سؤال داشتید به آیدی تلگرام @bidak پیام بدید تا علتش رو خدمتتون عرض کنم.