اگر اشتباه نکنم مشکل ارور rollback در لاراول 9 برطرف شده و احتیاجی به نوشتن dropForeing نیست. برای من که هیچ مشکلی نداشت و بدون ارور rollback انجام شد و ستون category_id هم دلیت شد