سرچ زدم مشکل حل شد... راهکار‌ها رو اینجا مینویسم که اگر کسی به این مشکل برخورد بتونه برطرف کنه مشکلش رو:

۱: توی فایل pubspec.yaml قسمت asset‌ها مطمئن بشید که آدرس فایل رو درست وارد کردید

۲: از دستور fluttergen برای ساخت genereator استفاده کنید تا getter مربوطه رو به درستی بسازه و از توی فایل assets.gen.dart مطمئن بشید که getter فایل مربوط به عکستون ساخته شده باشه و اگر ساخته نشده باشه باید به جای fluttergen از کامند flutter packages pub run build_runner build توی ترمینال استفاده کنید

۳: از درستی فیلترشکنتون مطمئن بشید

۴: اگر همه ی این موارد رو چک کردید و بازم درست نشده بود یک بار کلا vs code یا ... رو ببندید و دوباره باز کنید

(مشکل خود من اینجوری حل شد :))))