سلام وقت بخیر

داخل داکیومنت لاراول از query به عنوان آرگومان استفاده کرده است برای Scope به صورت زیر:

public function scopePopular($query)
    {
        return $query->where('votes', '>', 100);
    }

اما داخل جلسه ی تدریس شده استاد از Builder استفاده کردن به صورت زیر

public function scopeFilter(QueryBuilder $builder , array $params){
      //code
    }

میخواستم ببینم تفاوت این دو چیه و چه زمان ما از query استفاده میکنیم و چه زمان از Builder