سلام آقا امین

من متاسفانه Mac ندارم اما فکر می‌کنم شما باید بجای XAMP  از  MAMP استفاده کنید یک لینک می‌فرستم اینجا آموزش لازم رو داده در این خصوص امیدوارم که مسله شما حل بشه

https://skillcrush.com/blog/install-wordpress-mac/

https://www.wpbeginner.com/wp-tutorials/how-to-install-wordpress-locally-on-mac-using-mamp/

برای نصب Notpad++ هم این راه حلی هست که دیدم ولی اصلا نمی‌دونم کار می‌کنه یا نه ولی می‌فرستم براتون اوکی بود لطفا کامنت بزارید که جواب داد ممنون

Follow this step,To Notepad++ for mac
step 1 :-Download WineBottler 1.6.x from http://winebottler.kronenberg.org
step 2:-Copy WineBottler and Wine.app to your Mac.
step 3 :-Start WineBottler.
step 4 :-Search for “notepad” in the **“Download”**Section, click "Notepad++"
step 5 :-Give the App a name.Then Wait ? .
step 6 :-Done. Run Notepad++ from “On My Mac” or from wherever you have installed the
App to.
step 7 :-If Notepad++ finds some updates, just let it install them - select “Restart
Notepad++” after the updates are installed. Wait for Notepad++ to apply the updates and relaunch
itself.